Masala Art - Authentisches indisches Essen


Vorwort

 

Der Begriff “Masala“ bedeutet im Hindi allgemein “Zutaten“ oder “Gewürz(e)“. Häufig steht “Masala“ für spezifisch fertig zusammengestellte Gewürzmischungen wie Garam Masala, Chaat Masala oder Tandoori Masala usw. Der Begriff “Masala“ kommt auch in Zusammensetzungen wie “Masala Chai“ für indischen Gewürztee vor.

 

Im Allgemeinen werden die meisten herzhaften Zubereitungen der indischen Küche mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Salz und Gewürzen zubereitet. Diese Grundbestandteile werden in verschiedenen Kombinationen verwendet, um verschiedene Arten von Gewürzmischungen zu erzeugen, z.B. Makhani, Masala, Kadahi, Korma usw. 

Soße verleiht jedem indischen Gericht Körper, Geschmack und einen unvergleichlichen Charakter.

 

Authentisches indisches Essen im Masala Art, Heilbronn.

 

An Wochentagen bieten wir Ihnen verschiedene Möglichkeiten für ein schnelles, leckeres Mittagessen in unserem gemütlichen Restaurant.

 

Leckere Gerichte, frisch zubereitet. Hiermit servieren wir Ihnen authentische indische Küche mit herzlicher Gastfreundschaft.

 

Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Varianten aus unseren Lassi, Kebabs, Naan, Biryani usw.

 

Sie können uns auch über spezielle Anforderungen informieren, zum Beispiel Vegan, Glutenfrei usw.


Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Varianten aus unseren Lassi, Glutenfrei, Kebabs, Naan, Biryani, Vegan usw.  Indisches Essen im Masala Art, Heilbronn.